Herdade do Peso: a mais pura expressão do Alentejo

Atual e contemporânea, a Herdade do Peso representa o calor, os aromas, as cores fortes e quentes do Alentejo, produzindo vinhos de qualidade excepcional.

Considerada uma referência na região, oferece vinhos de diferentes níveis de complexidade e estilos.

A Herdade do Peso passou a fazer parte do grupo Sogrape na década de 90, quando recebeu altos investimentos para o desenvolvimento de uma moderna estrutura de vinificação e estudo de seus vinhedos, identificando as parcelas e as variedades que melhor se adaptam a cada lote. A equipe é liderada pelo enólogo Luis Cabral de Almeida, que veio contribuir com a evolução da qualidade e do estilo dos vinhos que procuram refletir a essência da Vidigueira, conselho onde a vinícola está localizada.

Vinha do Monte, o grande sucesso da parceria, era apenas o princípio de um projeto de construção de uma nova estrutura de vinificação, mais moderna e cuidadosa, localizada na Vidigueira, uma das principais entre as oito sub-regiões vinícolas. A partir de 2012, Luis Cabral de Almeida torna-se o enólogo responsável pela renovação da produção, trazendo para o Alentejo a experiência adquirida ao longo dos anos em vinhedos do Novo e Velho Mundo.

Confira as diferentes linhas importadas com exclusividade pela Zahil e apaixone-se:

Sede da Herdade do Peso em Alentejo

Vinha do Monte

 

Vinha do Monte oferece a autenticidade e a paixão imediata dos sabores do Alentejo em vinhos refrescantes e aromáticos. Em boca apresentam ótima fruta, bom volume, equilíbrio e um final longo.

Sossego

Vinho Sossego

Ideais para diferentes ocasiões, os vinhos da linha Sossego são acessíveis, leves, frescos, frutados, extremamente sedutores e fáceis de encantar. Do branco ao tinto, surpreendem pela versatilidade que os tornam essenciais em todas as adegas.

O nome “Sossego” sugere o estilo de vida alentejano: é sobre dar uma pausa na agitação do dia a dia e sentir a singularidade das planícies onduladas da Vidigueira, lugar único onde nasce este vinho. Ouça-o, respire-o, saboreie-o sem pressas. O nome diz tudo, Sossego é sobre encontrar a tranquilidade em meio ao caos.

Assista ao vídeo oficial sobre a linha: Herdade do Peso Sossego (youtube.com)

Trinca Bolotas

Vinho Trinca Bolotas

Trinca Bolotas oferece a tipicidade e o estilo clássico alentejano com exuberantes notas de frutas vermelhas e negras maduras em uma expressão jovem, vibrante e macia.

O nome “Trinca Bolotas” faz referência ao porco alentejano, espécie autóctone portuguesa e único sobrevivente dos suínos de pastoreio na Europa. Vivendo livremente nos pastos, se alimenta preferencialmente de bolotas – frutos das árvores de sobreiro de onde é extraída a cortiça para a produção das rolhas – e pela forma como marca a paisagem e preserva o bosque mediterrânico da região, é um patrimônio do Alentejo e um tesouro gastronômico. Ao associá-lo a esta marca, são destacados os dois maiores símbolos da região do Alentejo.

Herdade do Peso – Discover Trinca Bolotas (youtube.com)

Revelado

Vinho Revelado

Vinhos exclusivos, estruturados, complexos e únicos são representados pelo Revelado.

Unindo riqueza de sabores e notas especiadas provenientes do envelhecimento em barris de carvalho, Revelado promove a conexão entre a tradição e a inovação.

Composto por blends que revelam diferentes solos, parcelas e castas da sub-região da Vidigueira, Revelado mostra a dedicação ao acompanhamento da vinha e às escolhas que favorecem a preservação da biodiversidade alentejana. Fruto da preparação de lotes através das escolhas e associações de aromas e sabores autênticos, Revelado expressa o terroir de sua origem, levando a Vidigueira e o Alentejo para o mundo.

Herdade do Peso Colheita

 

É o cuidado na seleção das uvas o que distingue o “Colheita” na Herdade do Peso. Somente as perfeitamente maduras, de sabor vivo, que poderão dar volume e complexidade ao vinho entram na seleção. Os meses de amadurecimento na vinícola tratam de afinar o vinho e polir seus taninos.

Herdade do Peso Reserva

Vinho Herdade do Peso Reserva

O Reserva é produzido com os melhores lotes selecionados através de inúmeras degustações das barricas. O vinho é afinado na adega, engarrafado por 12 meses antes de ser colocado à venda. Ricamente perfumado, une as frutas maduras bem vivas às especiarias.

Essência do Peso

vinho essencia do peso

Essência é a linha da Herdade do Peso que contará com ‘vinhos de colecionador’, feitos a cada novo ano com uma seleção de diferentes uvas e distintos vinhedos que mostram o que houve de melhor naquela safra. A primeira safra foi feita totalmente com Syrah de duas parcelas assinaladas no rótulo. O vinho é intenso, com taninos firmes de grande qualidade, acidez equilibrada e final longo e complexo.

Parcelas

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O Herdade do Peso Parcelas, traz em cada safra uma seleção dos principais vinhedos da vinícola. O elevado conhecimento de cada vinha na propriedade, unido a uma vinificação de menor intervenção, dá vida a este autêntico exemplar alentejano. De grande complexidade aromática, é em boca que se mostra poderoso, de taninos firmes e frescor equilibrado.

 

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