A França é o país que mais produz vinhos finos e o modelo que todos querem seguir. Dali saiu grandes nomes como Emile Peynaud, pai da enologia moderna, Louis Pasteur e importantes centros de pesquisa que contribuíram para que a qualidade dos vinhos franceses se tornasse referência mundial. Os franceses contam ainda com outros dois grandes aliados: lindas paisagens e uma gastronomia refinada.