Carpenè-Malvolti

História do produtor

Carpenè-Malvolti, une a Tradição e a Inovação em 5 Gerações, dando continuidade familiar, ciência e pioneirismo para transformar a viticultura italiana. Pioneira no Vêneto desde 1868, a Carpenè aliou a tradição aos estudos de seu fundador com cientistas como Louis Pasteur para revolucionar o mundo dos espumantes. Primeira vinícola a registrar a palavra “Prosecco” em um rótulo em 1924, a casa se destaca pelo exclusivo Método Carpenè: uma fermentação lenta em autoclaves menores que garante cremosidade, perlage finíssima e uma elegância surpreendente que desafia o consumo imediato.

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