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Home » Vinhos » The Coppermine Road Cabernet Sauvignon

The Coppermine Road Cabernet Sauvignon

The Coppermine Road Cabernet Sauvignon

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The Coppermine Road Cabernet Sauvignon. As uvas de “The Coppermine Road” são provenientes de um vinhedo plantado ao lado da estrada que dá o nome ao vinho. Seus cachos fornecem minúsculas e pouquíssimas uvas e o vinho é igualmente concentrado e rico em sabores que vão evoluir ao longo do tempo.

Produtor

A d’Arenberg é uma das mais importantes vinícolas da Austrália, fundada em 1912 na região do McLaren Vale. A última geração de enólogos da família, representada por Chester Osborn, bisneto do fundador e premiado repetidamente como Winemaker do Ano, soube unir os conhecimentos de longa tradição da família e dos produtores australianos a tecnologia e equipamentos modernos. Os vinhedos são cuidados a partir do cultivo orgânico e biodinâmico, o cuidado com cada um dos vinhos é minucioso e eles consideram todos os seus vinhos como “feitos à mão”.

Ficha Técnica

TIPO
Tintos
PAÍS
Austrália
REGIÃO
South Australia
UVA
100% Cabernet Sauvignon
CORPO
Muito Encorpado
AMADURECIMENTO
18 meses
TEOR ALCOÓLICO
14%
SUGESTÃO DE GUARDA
20 a 30 anos
VOLUME
750ml
TEOR DE AÇÚCAR
Seco
PRODUTOR
D’Arenberg
HARMONIZAÇÃO
Volumoso e muito estruturado, Coppermine Road será ainda melhor se acompanhado de carnes saborosas. Experimente com Costela suína com molho defumado, ligeiramente adocicado, ou de Cordeiro com folhas de menta.

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