Na década de 1990, La Rioja Alta decidiu tentar a sorte na Ribera del Duero, onde o terroir e o microclima se encontram para convidar à máxima expressão da uva Tempranillo. Eles escolheram nomear este novo empreendimento Bodegas Áster, depois de uma flor espanhola que floresce na colheita.
A vinha, a 2.490 pés acima do nível do mar, fica na localidade de La Horra e Anguix. Setenta e seis de seus noventa e cinco hectares foram plantados em 1991 e agora estão totalmente produtivos. A adega Áster foi construída em 2002 com uma beleza intemporal. Actualmente alberga 2.700 barricas de carvalho francês e americano, que são utilizadas alternadamente em função das características da colheita.
