Torre de Oña é uma das mais importantes vinícolas riojanas, especialmente por um motivo histórico: criada por um rico cubano apaixonado pelos vinhos espanhóis e pela cultura do vinho francesa, inaugurou na região o conceito de Vinho de Pago, o vinho produzido a partir de um único vinhedo. A Finca San Martín, o vinhedo original e que até hoje dá origem ao vinho da propriedade, está plantada a 600 metros de altitude em solos argilosos-calcários.