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Home » Vinhos » Bagual Vineyard – Garnacha

Bagual Vineyard – Garnacha

Bagual Vineyard – Garnacha

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Elaborado com raro clone trazido da Catalunha, este é um Garnacha Chileno que encanta os espanhóis! Vinhedos centenários cultivados às margens do Perquilauquén, geram as frutas silvestres e sutil floral no nariz. O paladar é exuberante, com boa acidez, taninos finos e carvalho integrado a um final muito saboroso.

Produtor

Derek Mossman, um canadense “meio louco”, e sua esposa e enóloga, a chilena Pilar Miranda, começaram o Garage Wine Co. em uma garagem caseira. Desde 2001, vinificam pequenas parcelas de vinhedos antigos, desafiando produtores com suas exigências sobre colheita e cuidados com as videiras. E, o que era um hobby, virou uma vinícola propriamente dita. Com a chegada de Alvaro Peña, PhD em viticultura, e Ernesto Muller, experiente empreendedor de vinhos, o projeto cresceu. Usando leveduras nativas, pouco contato com madeira e baixos teores de sulfitos, o foco é preservar a tipicidade do terroir. Valorizam muito as vinhas velhas, revivem vinhedos esquecidos e apoiam fortemente as famílias de vinhateiros. Seus vinhos, minuciosos e artesanais, são criados a partir de pequenos lotes, incluindo field-blends, cultivados sem irrigação em porta-enxertos pré-filoxera.

Ficha Técnica

i

$ - Até R$ 150

$$ - De R$ 151 a R$ 350

$$$ - De R$ 351 a R$ 550

$$$$ - Acima de R$ 551

Preço

$$$

TIPO
Tintos
PAÍS
Chile
REGIÃO
Maule
UVA
100% Garnacha
CORPO
Corpo Médio
AMADURECIMENTO
12 meses em barris de segundo e terceiro uso
TEOR ALCOÓLICO
14,5%
VOLUME
750ml
TEOR DE AÇÚCAR
Seco
PRODUTOR
Garage Wine Co.

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